桂花茶的制作过程(手工制作桂花茶)
手工制作桂花茶
在中国,桂花是一种常用的食材,它不仅有一种迷人的香气,而且有很多营养成分。桂花茶是一种常见的中式茶饮料,不仅有口感美妙,而且有助于消化和镇定神经。以下是手工制作桂花茶的步骤。
准备材料
首先,准备一些干桂花和绿茶叶。从市场或网上购买一些新鲜的桂花,将其在烤箱中烘干,在保险柜中储存。它们可以存储几个月的时间。此外,选择一些高质量的绿茶叶,以便在冲泡时能够释放出更多的味道。
制作茶叶
制作茶叶是制作桂花茶的重要步骤。首先,将茶叶放入过滤器中,用热水清洗一遍。然后,将过滤器放入热水中,倒掉第一次冲泡水。接下来,将茶叶再次倒入过滤器中,在水温为70-80度凉水中冲泡2-3分钟,倒出茶汤备用。
冲泡桂花茶
最后,冲泡桂花茶。将一些热水倒入杯中,加入1-2勺干桂花,再放入刚才制作好的茶叶。根据个人口味调整加入的桂花量。如果想要更浓郁的味道,可以多加一些桂花。用盖子盖上茶杯,并静置2-3分钟,然后即可享用。
总的来说,制作桂花茶是一项简单而有趣的过程。需要注意的是,在购买材料和制作茶叶时要选择高质量的材料。如果按照步骤制作,你将会有一杯香气扑鼻、美味可口的桂花茶。