烤鱿鱼须的做法及配料（烤鱿鱼须，美味佳肴）
烤鱿鱼须，美味佳肴
烤鱿鱼须是一道海鲜美食，口感鲜嫩，香味四溢，为广大食客所喜爱。以下是一份简单易学的烤鱿鱼须做法。
配料
要做好美味的烤鱿鱼须，需要准备以下主要材料：
- 鲜鱿鱼须一斤
- 蒜末适量
- 姜末适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 胡椒粉适量
- 柠檬一只
- 色拉油适量
- 炭火或烤炉
做法
烤鱿鱼须的做法简单易学，下面就给大家介绍一下具体步骤：
- 鱿鱼须清洗干净，待用。
- 在一个小碗里，将蒜末、姜末、盐、生抽、料酒、胡椒粉、柠檬汁拌匀，调成酱汁，备用。
- 在烤炉或炭火上，点火先进行预热。
- 将调好的酱汁涂在鱿鱼须上，均匀涂抹。
- 用烤网将鱿鱼须烤熟，每面烤六至八分钟，自然上色熟透即可。
- 将烤制好的鱿鱼须，码放在盘子里，淋上色拉油，最后撒上葱花点缀。
小贴士
烤鱿鱼须虽然做法简单，但是也有需要注意的细节。为了让大家做出一个美味的烤鱿鱼须，小编提供以下小贴士：
- 鲜鱿鱼选购时要选择色泽鲜亮、质地肉质饱满的，新鲜的鱿鱼使用起来口感更佳。
- 在烤制前一定要将酱汁均匀的涂抹在鱿鱼须上，每一面都要烤透烤熟，这样才能保证口感正宗。
- 鼓励大家加入自己的口味调整，在酱料的调制上可以多一些黑胡椒粉、辣椒面等辅助调味，让整道菜更具特色。
烤鱿鱼须是一道美味的佳肴，简单易学，口感鲜美，可以说是广大食客的一道大爱。希望做法和小贴士对大家有所帮助，快来动手试试吧！
