空气炸锅羊肉串做法(尝试新口味:空气炸锅羊肉串)
尝试新口味:空气炸锅羊肉串
你是否厌倦了传统的烧烤口味?羊肉串是否已经成为了你的熟悉而乏味的选择?不如尝试一下用空气炸锅制作的羊肉串,为你的味蕾带来全新的刺激。
材料准备
在开始之前,准备好以下材料:
- 羊肉片(1磅)
- 辣椒粉(适量)
- 孜然粉(适量)
- 黑胡椒粉(适量)
- 盐(适量)
- 鸡蛋(1个)
- 马铃薯淀粉(适量)
- 油(适量)
步骤说明
接下来,让我们来看看如何进行制作:
步骤1 成分混合
将羊肉片放入大碗中,加入盐、黑胡椒粉、辣椒粉、孜然粉及鸡蛋,混合均匀。待所有羊肉片都被腌渍,使其均匀沾满调料。
步骤2 加入淀粉粉
将马铃薯淀粉加入到羊肉片中,并拌匀,使其均匀分布覆盖在每一片羊肉上。
步骤3 拼串
现在我们可以将羊肉片拼成串了。用手将每三至四片羊肉片穿过一个羊肉串竹签,直到所有羊肉片都被串在上面。
步骤4 加热使用空气炸锅
取出你家的空气炸锅,并加热到375°F。将制作好的羊肉串放入空气炸锅中,轻轻摇动,使其均匀分布在内部。大约15-20分钟后,取出炸好的羊肉串,滴上适量的油即可食用。
餐具搭配
尝试用空气炸锅制作羊肉串后,我们可以尝试用不同的餐具搭配,使其有更好的口感。例如,可以将炸好的羊肉串切成小块,搭配热辣的蘸料,与啤酒、可乐等冷饮一起享用。
空气炸锅制作的羊肉串外酥内嫩,口感也更为清爽,能够更好的满足我们的口腹之欲。